Камалова Нургул Устемировна
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Камалова Н.У. ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ И ФИЗИКО- ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СПРЕДОВ / Н.У. Камалова, Б.М. Хамитова // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам CIV Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 1(98). – М., Изд. «Интернаука», 2026.
Конференция:
CIV международная научно-практическая конференция «Технические науки: проблемы и решения»
Секция:
Секция 17. Технология продовольственных продуктов
Статус статьи:
Статья опубликована